修合無人見
存心有天知
飲合食德
這3句可說是富狀元的最高理念和精神指標
時常有很多客人到店裡來吃飯，看到這些字，總會問:
那個字怎麼念阿~~是什麼意思阿~~~
現在就在這裡好好的告訴大家吧!!
修合無人見 存心有天知
我們做豬腳這個行業就好比修行一樣，是沒有人看的見；
不管是在幕後的製作，還是衛生、環境、品質、烹煮的時間
都要按部就班對得起良心，
因為有上天看著我們，老天正在幫忙把關
飲合食德
做飲食要和氣 做食物要有品德、德行、道德
這就是我們富狀元的宗旨與精神
修合無人見
存心有天知
飲合食德
這3句可說是富狀元的最高理念和精神指標
時常有很多客人到店裡來吃飯，看到這些字，總會問:
那個字怎麼念阿~~是什麼意思阿~~~
現在就在這裡好好的告訴大家吧!!
修合無人見 存心有天知
我們做豬腳這個行業就好比修行一樣，是沒有人看的見；
不管是在幕後的製作，還是衛生、環境、品質、烹煮的時間
都要按部就班對得起良心，
因為有上天看著我們，老天正在幫忙把關
飲合食德
做飲食要和氣 做食物要有品德、德行、道德
這就是我們富狀元的宗旨與精神
從小就是不愛讀書的小孩
在一個墮落之後，因緣際會下接受了叔叔的提拔
在叔叔霸王的店裡苦學10年手藝，最後得到叔叔對手藝的認同
也因想離嘉義的家近一點，於是選擇至台中奮鬥
在離開霸王時，叔叔贈送一個“富”字
為了對叔叔、對霸王的敬重
想到古人所說的一句話：「只有狀元的徒弟，沒有狀元的師父」
所以決定前往台中開店--取名為『富狀元』
富甲天下 狀揚四海 元寶光輝
